Número CAS 10016-20-3 Ciclodextrina Alfa de Grau Alimentício C36H60O30 Para Encapsulamento de Vitaminas Facilmente Oxidáveis

Alfa-Ciclodextrina de Grau Alimentício para Encapsulamento de Vitaminas Facilmente Oxidáveis

Parâmetro Técnico

Nome do Produto: Alfa-Ciclodextrina
Outro nome: α-ciclodextrina; ciclomaltohexaose
Abreviação: ACD
CAS NO.: 10016-20-3
Aparência: Pó branco, doce, insípido e inócuo
Fórmula Molecular: C36H60O30
Peso Molecular: 972,84

Solubilidade:Solúvel em água

Condições de Armazenamento: Armazenar em local fresco e seco

Padrões Técnicos

Armazenamento: à temperatura ambiente, em recipiente bem fechado.

Características do Produto

1. Características estruturais

A cavidade pode envolver moléculas lipossolúveis (como aromas, pigmentos, vitaminas), e a hidrofilicidade do exterior a torna facilmente solúvel em água (maior solubilidade do que β-ciclodextrina).

2. Estabilidade

Resistente a altas temperaturas, adequado para processos de cozimento e esterilização.

3. Segurança

Baixo em calorias e quase não digerido e absorvido pelo corpo humano.

Vantagens do Produto

1.Mascar odores desagradáveis, encapsular amargor (proteína de soja), cheiro de peixe (óleo de peixe, algas) ou odores pungentes (alicina).

2.Melhorar a biodisponibilidade, encapsular nutrientes lipossolúveis (vitamina D, curcumina) e aumentar a solubilidade em água e a taxa de absorção.

3.Ampla tolerância ao pH, adequado para bebidas ácidas ou alimentos alcalinos.

4.Baixo em calorias, adequado para perda de peso e alimentos para diabéticos.

Aplicação Principal

1. Fortificação nutricional, vitaminas encapsuladas A/D/E, Ômega-3, usado em produtos lácteos e bebidas.

2. Estabilização do sabor, inclusão de óleos essenciais voláteis (citral, vanilina), usado em chicletes e doces.

3. Proteção antioxidante, inclusão de polifenóis (polifenóis do chá, antocianinas), retardando a descoloração oxidativa (suco, geleia).

4. Alimentos sem glúten, melhorar a textura, substituir a função estrutural do glúten.

Resumo do Produto

A alfa-ciclodextrina (α-CD) é amplamente utilizada como excipiente funcional na indústria alimentícia devido à sua estrutura em anel única e propriedades físico-químicas.

Imagens do Produto

Embalagem do Produto

Perfil da Empresa

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD é uma série de empresas de alta tecnologia que integram pesquisa científica, produção e vendas, especializadas em pesquisa e produção de ciclodextrina e derivados, aditivos alimentares e cosméticos, suplementos nutricionais e outros extratos de plantas. A empresa construiu uma oficina de produção de materiais auxiliares em conformidade com cGMP, equipada com instrumentos e equipamentos avançados de inspeção e teste, estudando constantemente a tecnologia de inclusão e fornecendo soluções abrangentes de tecnologia de aplicação de ciclodextrina e serviços de OEM.

Certificado da Empresa

Logística

Por via aérea, por expresso (DHL, FedEx, UPS.etc), por mar ou outros modos de transporte.

Discutiremos e forneceremos amostras de acordo com as necessidades do cliente.

FAQ

Q1. Posso ter um pedido de amostra para Alfa-Ciclodextrina?
A: Sim, aceitamos pedidos de amostra para testar e verificar a qualidade. Amostras mistas são aceitáveis.

Q2. E o tempo de espera?
A: 3-5 dias para preparação de amostras, 8-10 dias úteis para produção em massa.

Q3. Você tem algum limite de MOQ para Alfa-Ciclodextrina pedido?
A: Baixo MOQ, 1kg para verificação de amostra está disponível.

Q4. Como você envia as mercadorias e quanto tempo leva para chegar?
A: Envio por DHL, UPS, FedEx. Leva de 3 a 5 dias para chegar. Transporte aéreo e marítimo também opcional.

Q5: Quais certificados de produto você pode fornecer?
A: ISO, número de registro CDE, FDA, HALAL, KOSHER e Padrões GMP.

Q6. Que serviços você tem?
A: Fornecemos excelente serviço pós-venda; oferecemos serviços de personalização de produtos.

Informações de Contato

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