Lugar de origem:
China
Marca:
WEYES
Certificação:
ISO, Halal, Kosher
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Solubilizante Emulsionante Antioxidante Matéria-prima Alfa-ciclodextrina de qualidade alimentar
Parâmetro técnico
Nome do produto: Alfa- ciclodextrina
Outra denominação: α-ciclodextrina; ciclomaltohexaose
Abreviação: ACD
N.o CAS: 10016-20-3
Aparência: pó branco, doce, insípido e inofensivo
Fórmula molecular:C36H60O30
Peso molecular:972.84
Solubilidade:Solúvel em água
Condições de armazenagem: Guarde num local fresco e seco
Normas Técnicas
| Ponto | Especificações |
| Aparência | pó branco, insípido, inocente |
| Filtro de milíporas | Sem fundo e cor de mancha |
| Rotação específica | +147°~+152° |
| pH | 5.0~8.0 |
| Cloreto de sódio | ≤ 0,018% |
| Teor (entre o açúcar total) em % | ≥ 98% |
| Perda de secagem em % | ≤ 11% |
| Resíduo na ignição em % | ≤ 0,1% |
| Metais pesados ((como Pd) % | ≤ 0,0005% |
| Sal de arsénio ((As) % | ≤ 0,0001% |
| Número total de bactérias viáveis | < 1000 |
| Contagem total de fungos viáveis | < 200 |
Armazenagem: a temperatura ambiente, num recipiente bem fechado.
Características do produto
1.Características estruturais
Pequeno peso molecular, boa permeabilidade, adequado para adição a alimentos líquidos ou sólidos.
2Estabilidade
Proteger os componentes encapsulados da degradação por luz, oxigénio e calor (por exemplo, ácidos graxos insaturados, antioxidantes).
3- Segurança
O produto da hidrólise enzimática do amido natural é utilizado como espessante e estabilizador.
Vantagens do produto
1.Aromas de libertação lenta, controlando a libertação de especiarias (mínda, óleos essenciais de cítricos) e prolongando a persistência do sabor.
2.Reduzir as interações dos ingredientes e isolar os ingredientes reativos (como íons de ferro e polifenóis).
3.Compatível com uma variedade de ingredientes alimentares (proteínas, polissacarídeos) sem prejudicar a estabilidade do sistema.
4.Efeito prebiótico, promovendo a proliferação de probióticos intestinais (como Bifidobacterium).
Principais aplicações
1- Gestão do peso, combinando com ácidos graxos para reduzir a absorção de gordura (como queijo com baixo teor de gordura, pó de substituição de refeições).
2.Supressão da amargura, aplicada em bebidas funcionais (como as bebidas de extratos vegetais).
3.Transportador de agentes antimicrobianos, que encapsula agentes antimicrobianos naturais, como o cinamaldeído, utilizado para embalagens de conservação da frescura.
4Alimentos desportivos, BCAA de liberação lenta (aminoácidos de cadeia ramificada), redução da amargura (barras de proteínas, géis energéticos).
Resumo do produto
A alfa-ciclodextrina (α-CD) é amplamente utilizada como excipiente funcional na indústria alimentar devido à sua estrutura de anel única e às suas propriedades físico-químicas.
Imagens do produto
Embalagem do produto
Perfil da empresa
A ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO., LTD é uma série de empresas de alta tecnologia que integram investigação científica, produção e vendas, especializadas em investigação e produção de ciclodextrina e derivados,Aditivos alimentares e cosméticos, suplementos nutricionais e outros extratos vegetais. A empresa construiu uma oficina de produção de materiais auxiliares em conformidade com o cGMP,equipados com instrumentos e equipamentos avançados de inspecção e ensaio, estuda constantemente a tecnologia de inclusão e fornece soluções abrangentes de tecnologia de aplicação da ciclodextrina e serviços OEM.
Certificado da empresa
Logística
Por via aérea, expresso (DHL, FedEx, UPS, etc.), marítima ou por outros meios de transporte.
Discutiremos e forneceremos amostras de acordo com as necessidades do cliente.
Perguntas frequentes
Q1. Posso pedir uma amostra?para a alfa-ciclodextrina?
A: Sim, nós damos as boas vindas a ordem de amostra para testar e verificar a qualidade.
E quanto ao tempo de entrega?
A: 3-5 dias para a preparação de amostras, 8-10 dias úteis para a produção em massa.
Q3. Você tem algum limite de MOQ para Alpha Cyclodextrin?Ordem?
A: MOQ baixo, 1 kg para verificação de amostras está disponível.
Q4. Como envia as mercadorias e quanto tempo demora a sua chegada?
R: Envio por DHL, UPS, FedEx. Demora 3-5 dias para chegar. Envio aéreo e marítimo também opcional.
Q5: Que certificados de produtos pode fornecer?
A: ISO, número de registo CDE, FDA,HALAL,KOSHER e GMP.
Q6.Que serviços oferece?
A: Fornecemos um excelente serviço pós-venda; oferecemos serviços de personalização de produtos.
Informações de contacto
Web:https://www.zbweyes.com/
Tel/WhatsApp/Wechat:+86 190 5476 7765
Email:Katrina@zbweyes.com
Contacto: Katrina
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