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Beta-ciclodextrina inodoro Usp Monografia Aditivo alimentar para conservação e melhorador de sabor

Beta-ciclodextrina inodoro Usp Monografia Aditivo alimentar para conservação e melhorador de sabor

Monografia da USP de beta-ciclodextrina inodora

Conservação da beta- ciclodextrina monografia usp

beta-ciclodextrina em alimentos Aditivo

Lugar de origem:

China

Marca:

WEYES

Certificação:

FDA,ISO

Número do modelo:

Aditivos alimentares

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Detalhes do produto
Nome do produto:
Beta-ciclodextrina ((β-CD)
Número CAS.:
7585-39-9
Armazenamento:
Armazenar num local seco e fresco e fechar bem
Fórmula molecular:
C42H70O35
Aplicação:
Estabilizador de espessantes alimentares Emulsionador
Fabricante:
- Sim, sim.
Padrão de qualidade:
Especificação GB, FCC, JSFA, JECFA, USP-NF, Eu
Aparência:
Pó cristalino branco ou cristalino, inodoro, com sabor ligeiramente doce
Termos de pagamento e envio
Quantidade de ordem mínima
1 kg
Preço
According to the quantity of customers
Detalhes da embalagem
saco ou tambor
Tempo de entrega
Cerca de 10 dias úteis após o pagamento recebido por via aérea, temos estoque.
Termos de pagamento
T/T, L/C, Western Union
Descrição do produto

Aditivo alimentar de beta-ciclodextrina inodoro de baixo custo para conservação e melhorador de sabor

Descrição do produto
A beta-ciclodextrina consiste em sete unidades de glicose ligadas por ligações alfa-1,4-glucosídicas para formar uma estrutura cilíndrica.A beta-ciclodextrina é uma das primeiras ciclodextrinas a ser estudada e industrializada., e este processo de produção tem sido otimizado e melhorado durante muitos anos para alcançar uma produção industrial em larga escala, e tem sido muito maduro.
Parâmetro técnico

Ponto

Especificações

Abreviação BCD
Ciclohexano ≤ 0,388%
pH 5.0-8.0
Grau do produto Grau alimentar
Metais pesados ≤ 10 ppm
Bactérias aeróbicas totais ≤ 1000 cfu/g

Vantagens do produto

1Baixo custo

O processo de preparação da β-ciclodextrina é simples e o custo é relativamente baixo, o que é adequado para produção e aplicação em larga escala.

2Segura e confiável.

A β-ciclodextrina é um aditivo alimentar não tóxico de origem natural, classificado como seguro para consumo e conforme com as normas regulatórias globais de segurança alimentar.

3Boa estabilidade.

A β-ciclodextrina apresenta uma forte estabilidade, mantendo a sua integridade estrutural e a sua funcionalidade em todas as condições de processamento e armazenagem de alimentos, sem degradação.

Aplicação em alimentos
1.Incrustação e estabilização do sabor
2. Reduzir o teor de acrilamida

3Estabilidade dos nutrientes e solubilização
4Produto sem colesterol

5.Evitar alergénios
Aplicação no domínio dos aditivos alimentares
1- Melhorador de sabor
A β-ciclodextrina suprime eficazmente os sabores indesejáveis nos alimentos, tais como odores de peixe e amargura, melhorando assim a qualidade sensorial e o apelo geral dos produtos.A incorporação de uma quantidade ideal de β-ciclodextrina em formulações à base de frutos do mar pode reduzir significativamente as notas de peixe, melhorando simultaneamente o perfil de sabor do produto e a aceitação do consumidor.
2- Preservativos.

A β-ciclodextrina pode inibir bactérias, mofo e outros microorganismos nos alimentos e desempenha um papel na conservação.A adição de uma quantidade adequada de β-ciclodextrina aos alimentos pode prolongar eficazmente a vida útil dos alimentos e reduzir a possibilidade de deterioração dos alimentos.

3AntioxidanteA β- ciclodextrina apresenta propriedades antioxidantes, interagindo com os radicais livres, inibindo assim os danos oxidativos.A incorporação de uma quantidade ótima de β-ciclodextrina em formulações alimentares ricas em lípidos pode efetivamente retardar a oxidação e a rancidez dos lípidos, prorrogando assim a vida útil do produto

4Estabilizador e espessanteA β-ciclodextrina demonstra uma elevada solubilidade em água e estabilidade em diferentes condições de processamento, tornando-se um estabilizador e agente espessante multifuncional eficaz em aplicações alimentares.Por exemplo:, a incorporação de uma quantidade óptima de β-ciclodextrina em sistemas alimentares líquidos e semi-sólidos, tais como bebidas e gelados, pode melhorar a estabilidade e a uniformidade da textura do produto,evitar eficazmente a separação de fases ou a sedimentação durante o armazenamento.

Imagens do produto
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Embalagem do produto
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Perfil da empresa

A ZIBO WEYES NEW MATERIALS CO., LTD é uma série de empresas de alta tecnologia que integram investigação científica, produção e vendas, especializadas em investigação e produção de ciclodextrina e derivados,Aditivos alimentares e cosméticos, suplementos nutricionais e outros extratos vegetais. A empresa construiu uma oficina de produção de materiais auxiliares em conformidade com o cGMP,equipados com instrumentos e equipamentos avançados de inspecção e ensaio, estuda constantemente a tecnologia de inclusão e fornece soluções abrangentes de tecnologia de aplicação da ciclodextrina e serviços OEM.
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Certificado da empresa
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Logística

Por via aérea, expresso (DHL, FedEx, UPS, etc.), marítima ou por outros meios de transporte.
Discutiremos e forneceremos amostras de acordo com as necessidades do cliente.

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Perguntas frequentes

Posso pedir uma amostra de Beta Cyclodextrin?
A: Sim, nós damos as boas vindas a ordem de amostra para testar e verificar a qualidade.

 

E quanto ao tempo de entrega?
A: 3-5 dias para a preparação de amostras, 8-10 dias úteis para a produção em massa.

 

Q3. Tem algum limite de MOQ para a encomenda de Beta Cyclodextrin?
A: MOQ baixo, 1 kg para verificação de amostras está disponível.

 

Q4. Como envia as mercadorias e quanto tempo demora a sua chegada?
R: Envio por DHL, UPS, FedEx. Demora 3-5 dias para chegar. Envio aéreo e marítimo também opcional.

 

Q5: Que certificados de produtos pode fornecer?
R: Normas ISO, FDA, HALAL, Kosher e GMP.

 

Q6.Que serviços oferece?
A: Fornecemos um excelente serviço pós-venda; oferecemos serviços de personalização de produtos.

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